Oto przepis na pyszny i bardzo zdrowy koktajl. Zastanawiałam się jak go nazwać, ponieważ jednym z głównych składników jest świeży szpinak. Och, już widzę skrzywione minki i "brrr" wiszące w powietrzu ;) Gwarantuję, że w tej wersji pokochacie surowy szpinak. Tym bardziej, że naprawdę warto - zawiera on ogromne ilości substancji odżywczych, dzięki niemu młodniejemy ;) duża zawartość karotenoidów działa antynowotworowo, witamina A i C chronią przed działaniem wolnych rodników i miażdżycą, witamina K (której szpinak pokrywa 200% dziennego zapotrzebowania) sprawia, że nasze kości dłużej zachowują odpowiednią strukturę.
Koktajl ze szpinaku i banana
Składniki:
100 g surowego szpinaku
2 średniej wielkości banany
szklanka wody
Przygotowanie:
Najlepiej jeśli szpinak jest polski i ekologiczny. Sposób wykonania jest bardzo prosty - wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Jednak koniecznie w określonej kolejności: najpierw szpinak z wodą i dopiero kiedy jest on dokładnie rozdrobniony dodajemy banany. Gotowe :D Przelewamy do szklanki i pijemy zdrowie wszystkich którzy nie wierzą, że szpinak może pysznie smakować :) Koktajlu można także używać zamiast mleka do płatków owsianych lub musli. Najlepiej go zjeść zaraz po przygotowaniu ponieważ składniki dość szybko się rozdzielają. Pozdrowienia od Papaja ;)
