Zupa krem z brokuła i selera

Nie masz pomysłu na obiad? Proponujemy pyszną i wartościową zupę. Sprawdź koniecznie nasz przepis!

Anna Kierzkowska
Anna Kierzkowska


Jaka zupa jest najlepsza? Na to pytanie odpowiadam bez namysłu: najlepsze zupy są zielone! Przykłady?
Zupa z rukoli. Zupa krem z brokuła. Zupa krem z cukinii. Dziś do tych propozycji zielonych smakowitości dołącza kolejna pyszna zupa: z selera i brokuła. Zdrowa, o niebanalnym smaku, pyszna!

 

Zupa krem z brokuła i selera – pyszny przepis

 

Składniki:

  • ok. 1,5 litra bulionu warzywnego
  • 1 brokuł
  • 1 seler
  • 2-3 niewielkie pietruszki
  • duża łyżka sezamu
  • duża łyżka amarantusu
  • słonecznik do posypania
  • sól, pieprz ziołowy

 

Przygotowanie:

Bulion warzywny doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień. Dodajemy pokrojonego w kostkę selera i pietruszkę. Po 15 minut dokładamy podzielonego na różyczki brokuła. Gotujemy, aż warzywa zmiękną, przestudzamy, miksujemy, po czym dodajemy sezam i amarantus, doprawiamy.

 

I gotowe! Zupa krem z brokuła i selera to dawka witamin, zdrowia i przyjemności!
 

Wybrane dla Ciebie
Rozmowy bez wstydu #5. Gdy piersi zaczynają rosnąć. Jak wspierać córkę, gdy zmienia się jej ciało?
Rozmowy bez wstydu #5. Gdy piersi zaczynają rosnąć. Jak wspierać córkę, gdy zmienia się jej ciało?
Rozmowy bez wstydu #4. Pierwsza miesiączka bez strachu i wstydu. Jak przygotować córkę, zanim dostanie okres
Rozmowy bez wstydu #4. Pierwsza miesiączka bez strachu i wstydu. Jak przygotować córkę, zanim dostanie okres
Czy można przyzwyczaić niemowlę do rąk? Co naprawdę oznacza potrzeba noszenia?
Czy można przyzwyczaić niemowlę do rąk? Co naprawdę oznacza potrzeba noszenia?
Dlaczego niemowlę chce być ciągle blisko? O potrzebie obecności w pierwszym roku życia
Dlaczego niemowlę chce być ciągle blisko? O potrzebie obecności w pierwszym roku życia
Rozmowy bez wstydu #3. Co to znaczy dojrzewać? Jak przygotować dziecko na zmiany, zanim się pojawią
Rozmowy bez wstydu #3. Co to znaczy dojrzewać? Jak przygotować dziecko na zmiany, zanim się pojawią
Rozmowy bez wstydu #2. Jeśli nie bocian to jak, czyli skąd się biorą dzieci?
Rozmowy bez wstydu #2. Jeśli nie bocian to jak, czyli skąd się biorą dzieci?
Urlop ojcowski 2026 i 9 tygodni tylko dla taty. Co warto wiedzieć?
Urlop ojcowski 2026 i 9 tygodni tylko dla taty. Co warto wiedzieć?
Nie kupuj wszystkiego przed roczkiem. Co naprawdę przydaje się w pierwszym roku?
Nie kupuj wszystkiego przed roczkiem. Co naprawdę przydaje się w pierwszym roku?
Ekrany a mózg małego dziecka - co wynika z badań, a co jest nadinterpretacją?
Ekrany a mózg małego dziecka - co wynika z badań, a co jest nadinterpretacją?
Rozmowy bez wstydu #1. Jak nazywać intymne części ciała dziecka? Penis, srom i pochwa bez zawstydzania
Rozmowy bez wstydu #1. Jak nazywać intymne części ciała dziecka? Penis, srom i pochwa bez zawstydzania
Regres snu w 4. miesiącu - dziecko nagle przestało spać. Co się dzieje i co realnie pomaga?
Regres snu w 4. miesiącu - dziecko nagle przestało spać. Co się dzieje i co realnie pomaga?
Ubezpieczenie NNW szkolne 2026/27. Czy polisa ze szkoły wystarczy? Sprawdzamy OWU jak księgowy
Ubezpieczenie NNW szkolne 2026/27. Czy polisa ze szkoły wystarczy? Sprawdzamy OWU jak księgowy