Przepis na pieczona gruszkę
Składniki (4 porcje):
- Gruszka – 2 sztuki
- Serek homogenizowany (naturalny) – 1 opakowanie (200g)
- Migdały – 8 sztuk
- Wiórki kokosowe – 2 łyżki
- Miód pszczeli – 2 łyżki
- Cynamon – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Gruszki rozkroić wzdłuż, polać miodem, posypać cynamonem. Do naczynia żaroodpornego wlać ½ szklanki wody, a następnie umieścić gruszki. Piec około 15 minut w temperaturze 170 stopni. Do serka homogenizowanego dodać 1 łyżeczkę miodu, wiórki kokosowe oraz szczyptę cynamonu, całość wymieszać. Migdały drobno posiekać. Na upieczone gruszki wyłożyć serek oraz migdały. Gruszkę podawać na ciepło.
Z zawodu i z zamiłowania dyplomowana dietetyczka, która na co dzień prowadzi własną poradnie dietetyczną "Fit-amina". Pisze bloga, poświęconego tej tematyce.
