Kiedy pierwszy raz zetknęłam się z przepisem na to danie, nie mogłam uwierzyć, że tak niewiele składników wystarczy, aby przygotować coś tak dobrego. A jednak! Makaron, migdały, czosnek, trochę sosu sojowego... i już! :)
Przepis na makaron z migdałami
Składniki:
- 250 g makaronu razowego
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- 2 ząbki czosnku
- sos sojowy
- 2 łyżki oleju sezamowego
- sezam do posypania
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na oleju delikatnie podsmażamy czosnek, płatki migdałowe prażymy na suchej patelni. Makaron łączymy z czosnkiem, doprawiamy sosem sojowym, dodajemy migdały. Danie na talerzu posypujemy sezamem.
Z wykształcenia polonistka i dziennikarka, z zamiłowania czytelniczka, kucharka, projektantka biżuterii, zafascynowana rękodziełem. Optymistka, której szklanka jest zawsze do połowy pełna. Autorka bloga literackiego.
