Zależnie od zamożności liczba i wyszukanie potraw na wielkanocnym stole były zróżnicowane. U szlachty i magnatów nie brakowało wędlin, drobiu, pieczeni, w tym z dziczyzny. Obficie prezentowały się wypieki, wśród których prym wiodły wielkanocne baby i baranek z ciasta. Oczywiście były też pisanki!
My podczas warsztatów kulinarnych zaproponujemy tradycyjny żur i paschę z cykatami. Zechcemy też skupić się na roli zakwasu w kuchni i pokażemy, jak przyrządzić zakwas idealny!
Program
ODBIORCY: uczniowie szkoły podstawowej, gimnazjum i szkół średnich (również o profilu gastronomicznym)
LICZBA OSÓB: maks. 20 osób w grupie
MIEJSCE: Villa Intrata, ul. S.K. Potockiego 23
TERMINY: wtorki i czwartki, godz. 9.30 i 12.00 (do 17 kwietnia 2016 r.)
KOSZT: 300 zł od całej grupy + 10 zł od osoby
REZERWACJA: tel. 22 544 28 50,
e-mail: bilety@muzeum-wilanow.pl,
przez internet: bilety.wilanow-palac.pl
