Eko pyszności

Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem

Szukacie pomysłu na szybki, lekki, zdrowy obiad? Wypróbujcie nasz przepis na sałatkę grecką z grillowanym kurczakiem. To doskonałe danie na wakacje!

 

Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem to doskonała przekąska na długie letnie dni. Jest to szybkie oraz proste w wykonaniu, pełnowartościowe danie, które sprawdzi się jako przystawka na przyjęciach.

 

Przepis na sałatkę grecką z grillowanym kurczakiem

 

Składniki:

  • mięso z piersi kurczaka (200 g)  – 1 sztuka
  •  kapusta pekińska – ½ sztuki
  • pomidorki koktajlowe – około 15 sztuk
  • papryka czerwona – 1 sztuka
  • oliwki – około 10 sztuk
  • ser „Feta” (100 g)  - ½ opakowania
  • ogórek świeży (150 g ) – 1 sztuka
  • zielona pietruszka
  • oliwa – 5 łyżek
  • słonecznik łuskany – 2 łyżki
  • suszone zioła, ostra papryka, pieprz

 

Przygotowanie:

Mięso z piersi kurczaka przyprawić ostrą papryką oraz suszonymi ziołami, grillować na patelni, a następnie pokroić w kostkę. Kapustę drobno posiekać, pomidorki oraz oliwki przekroić na pół. Paprykę i ser pokroić w kostkę, a ogórka w plastry. Zieloną pietruszkę bardzo drobno posiekać. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki razem połączyć, dodać oliwę wymieszaną z ziołami i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.

Smacznego !

Autor http://www.fit-amina.pl/ Z zawodu i z zamiłowania dyplomowana dietetyczka, która na co dzień prowadzi własną poradnie dietetyczną "Fit-amina". Pisze bloga, poświęconego tej tematyce.
2

2 Tatentowiczow dodało do Ulubionych ten artykuł. Dodaj i Ty!

  • Tagi:
Używamy plików cookies (ang.ciasteczka), by ułatwić korzystanie z serwisu tatento.pl i miejscaprzyjaznedzieciom.pl. Jeśli nie życzysz sobie, aby pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku, zmień ustawienia swojej przeglądarki.
akceptuję